Día Internacional de la Pasta

Francamente, da gusto que un día del calendario sea dedicado al que es, quizá, uno de los alimentos más diversos que se han creado en la historia de la alimentación mundial. Sobre el origen de este delicioso platillo hecho a base de harina de trigo, agua, sal y huevo, corren muchas historias y leyendas. Una […]

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¡Llegó la temporada de celebrar a nuestros muertos!

En Mamma Bella nos unimos a esta temporada en la que las tradiciones mexicanas salen a relucir así que ya tenemos todo listo para celebrar Día de Muertos. El invitado estelar de esta época es, por supuesto, el delicioso pan de muerto. Como muchos saben, esta deliciosa pieza de pan dulce es una tradición milenaria […]

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Día Mundial de la Alimentación

Hoy, como cada año desde 1979, se celebra el Día Mundial de la Alimentación. Se trata de una iniciativa creada por la Organización de las Naciones Unidas Para la Agricultura y la Alimentación, cuya finalidad es crear conciencia en los países sobre el problema del alimento en el mundo, y fomentar la cultura de manera […]

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