Una vez más, te presentamos algunas opciones para que disfrutes plenamente del fin de semana. Desde buena música colombiana, hasta cine con héroes medievales o un recorrido cultural y gastronómico por el mundo sin salir del Centro Histórico. — Carlos Vives El ídolo colombiano contagiará a México con el gran sabor del vallenato. Más de […]

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Delicias de Primavera: Frutos de Mar y Chiles

Delicias de Primavera: Frutos de Mar y Chiles ¿Ya conoces nuestro menú de temporada? Mamma Bella te sorprende una vez más con su renovado menú de primavera. Esta vez, el mar ha dio la inspiración de este festival. Además, se adereza con una selección especial de chiles para crear combinaciones suculentas que no debes perderte. […]

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¿Ya sabes qué vas a cenar?

Siempre se habla mucho sobre la importancia del desayuno. Después de pasar al menos ocho horas sin alimento, desayunar repone energía y brinda reservas para comenzar el día con suficiente “gasolina” para rendir apropiadamente. Por el contrario, con la cena hay opiniones divididas: hay quienes deciden no cenar porque supuestamente ayuda a su dieta, y […]

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Henry Mancini: El soundtrack de nuestras vidas

Uno de los factores que influye en el éxito de una película es, muchas veces, su banda sonora. Hay historias que tal vez no son tan memorables por su historia o los actores que aparecen en ella. O tal vez las historias cuentan con personajes que pasan de manera gris en una historia de amor. […]

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Es hora de armar el plan para el fin de semana

Un nuevo fin de semana nos espera con muchos planes por cumplir con la familia. Ya sea que te guste el cine de ciencia ficción con escenas emocionantes y llenas de adrenalina; o que prefieras pasártela cantando en un concierto o el teatro, tenemos algunas recomendaciones para pasar estos días de descanso con el mejor […]

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Los mitos y verdades del gluten

En los últimos años, el gluten ha sido satanizado y se ha creado una “moda” en la que millones de personas alrededor del mundo están sacándolo de sus dietas por considerarlo “más saludable”. Pero, ¿en verdad sabemos qué es el gluten y de qué manera afecta al cuerpo humano? Técnicamente, El gluten es una proteína amorfa que se encuentra […]

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Un día como hoy, The Beatles anuncian el final de una era

Un día como hoy, 10 de abril, pero en 1970, Paul McCartney anunció oficialmente la separación de The Beatles. El mundo se conmoncionó –aunque no fue una sorpresa– pues los rumores de una mala relación entre los miembros ya corrían desde tiempo atrás. Se mencionaron muchos motivos que llevaron al proceso de separación: desde la […]

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Perfecta mezcla de sabores: Ensalada Tex-Mex

Si llega la hora de la comida y no decides qué es lo que te gustaría degustar, en Mamma Bella te damos la opción ideal con un poco de todo para que disfrutes de una comida completa. Pollo, carne, verduras y una deliciosa salsa son parte de los ingredientes que descubrirás en nuestra Ensalada Tex-Mex. […]

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