Dulzura frutal: Tarta Psicodélica

En esta época de calor, a veces nos resistimos un poco a platillos muy pesados o calientes. Lo mismo pasa a la hora del postre. Es en estos días cuando preferimos opciones más frescas y ligeras, pero que –al mismo tiempo– satisfagan nuestro antojo por algo dulce al terminar de comer. Hoy, nuestra recomendación para […]

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Dulce y romántico por partes iguales

Está por empezar el mes favorito de todos aquellos que hacen del amor la herramienta más fuerte de sus vidas. Y es que sí: todavía hay seres románticos en el mundo, y muchos. Pensando en todos nuestros clientes, y en cómo apapacharlos, nuestro equipo de chefs, reposteros y creativos pusieron manos a la obra. Entonces, […]

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Un antojo irresistible

Como sabrás, en grupo Mamma Bella nos mueve la creatividad y las ganas de hacer todo el tiempo cosas deliciosas para satisfacer a nuestros clientes que tienen todo tipo de gustos. Este es un antojo irresistible. Como nos encanta crear y jugar con los sabores, tenemos una selección de bebidas sin alcohol que pueden ser […]

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Qué antojo de algo dulce

Si como nosotros llevas todo el día con antojo de algo dulce que vaya ad hoc con el clima frío de esta temporada, tenemos dos palabras par ti: James Brownie. Este es uno de nuestros deliciosos postres estrella y nos encanta prepararlo porque tiene todo lo que necesita un buen postre para enamorarnos. Se trata […]

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¡Llegó la temporada de celebrar a nuestros muertos!

En Mamma Bella nos unimos a esta temporada en la que las tradiciones mexicanas salen a relucir así que ya tenemos todo listo para celebrar Día de Muertos. El invitado estelar de esta época es, por supuesto, el delicioso pan de muerto. Como muchos saben, esta deliciosa pieza de pan dulce es una tradición milenaria […]

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