Verano sin culpa

Independientemente de qué tan largas o cortas sean las vacaciones o el tiempo de asueto en verano, generalmente implican un cambio en la rutina, y una de las cosas que principalmente se ve afectada es la alimentación, haciéndonos ganar algunos kilos de peso. Y si estuviste preparándote y cuidando tu dieta con antelación para lucir […]

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¿Malestar después de la fiesta?

Reza un viejo dicho “Las noches alegres tienen mañanitas tristes”, esto nunca es más cierto que al despertar con múltiples malestares al día siguiente de una gran celebración y sus brindis. Si bien los malestares pueden ser mayores o menores por factores como la cantidad de la bebida y sus niveles de calidad, lo cierto […]

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¿Es bueno ayunar?

Aunque el tema no es nuevo y se ha visto motivado por numerosas razones, desde espirituales, emocionales o de salud, ayunar, actualmente tiene una nueva ola de partidarios y detractores respecto a sus ventajas o desventajas. ¿Pero por qué dejar de comer si una alimentación saludable, junto con una correcta hidratación es suficiente para un […]

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Un buen pescado

Con pocas calorías y muchos nutrientes, el pescado es uno de los principales elementos de una dieta balanceada. Es una gran fuente de proteínas y ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales, por lo que se recomienda idealmente incluirlo en nuestras comidas entre dos y tres veces a la semana. Pero, ¿qué tipo de pescado elegir? […]

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Ligera y supernutritiva

Es bien sabido que cuanto más colorido sea el contenido de nuestro plato, mayor es la cantidad y diversidad de beneficios que pueden aportar a nuestro organismo. Y después de una larga semana en la que quizá la alimentación no ha sido tan balanceada, una rica ensalada ligera y supernutritiva es ideal para desintoxicar y […]

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Sincronía entre alimentos y actividades

Aunque la comida es un placer, en algunas ocasiones, la falta de sincronía entre lo que comemos, nuestras actividades y nuestro cuerpo nos juegan en contra y pueden generarnos algún malestar. Todos los alimentos tienen beneficios potenciales, la clave está en conocer un poco mejor tu cuerpo, tu metabolismo y tratar de encontrar el justo […]

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El secreto del buen anfitrión

El éxito de toda gran celebración o evento, ya sea personal o corporativo, es ser el anfitrión perfecto. Esto se traduce no solo en hacer sentir bien recibidos a los asistentes o en mantener todo en orden, sino en ofrecer siempre algo más allá de las expectativas. Evidentemente, existen circunstancias fuera de nuestro alcance que […]

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Dale ritmo a tu cuerpo

La música es una de las mejores compañías y la elección del ritmo adecuado puede no solo amenizar nuestras actividades, sino, además, potenciar los resultados. Esto, porque escuchar música implica el uso de todas las partes de nuestro cerebro. De suerte que, más de lo que imaginamos, la música que escuchamos afecta a la forma […]

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Despídete del calor

Que el calor no te agobie, si sientes que estás a punto de derretirte por la temperatura de estos días infernalmente soleados, una de las mejores formas de refrescarte, es con una bebida helada, llamémosle frozen, granizado, frappé, smoothie… la clave son los finos trocitos de hielo. Pese a que nos hemos acostumbrado a los […]

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Aléjate del azúcar refinada

No es un secreto el peligro que el consumo de azúcar refinada representa para el organismo. Más aún en las cantidades que la utilizamos actualmente. Este ha aumentado tanto, que en los últimos 60 años se ha triplicado el consumo mundial. Mientras que la recomendación de la OMS es que la cantidad diaria de azúcar […]

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